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鐵觀音系列

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香江茶園 - 鐵觀音系列

香江茶園紮根香港三十年,一直以來為香港人匯集中國大江南北及臺灣的高質素名茶。 我們的鐵觀音系列精選自福建安溪,結合傳統製茶工藝與現代技術,確保每一款茶葉都能展現獨特的「觀音韻」與豐富的口感。 無論您是追求清香型還是濃香型,我們的鐵觀音產品都能滿足您的需求,為您帶來極致的品茶體驗。




鐵觀音常見問題

1. 鐵觀音屬於什麼茶類?
鐵觀音屬於烏龍茶,是一種半發酵茶,介於綠茶與紅茶之間,既有綠茶的清香,又有紅茶的醇厚。
2. 鐵觀音有什麼獨特風味?
鐵觀音以其「觀音韻」聞名,茶湯醇厚甘甜,帶有獨特的花香與淡淡的果酸味,回味悠長。
3. 鐵觀音有什麼健康益處?
鐵觀音富含茶多酚、氨基酸和抗氧化劑,有助於促進消化、降低膽固醇、減少脂肪吸收,並幫助抗氧化延緩衰老。
4. 如何正確沖泡鐵觀音?
使用約100°C的熱水,茶葉用量約壺容量的1/3,浸泡10-15秒後即可品嘗,隨著沖泡次數可逐漸延長時間。鐵觀音可沖泡多次,每次風味層次不同。
5. 鐵觀音有哪些不同種類?
鐵觀音主要分為清香型和濃香型。清香型香氣清新、口感柔和,濃香型則經過重火焙製,風味濃郁、層次豐富。
6. 如何保存鐵觀音茶葉?
鐵觀音應存放在乾燥、避光的地方,避免接觸潮濕或異味。建議使用密封容器保存,冷藏效果更佳。
7. 鐵觀音適合哪些人飲用?
鐵觀音適合大部分人群,尤其是注重健康、想促進消化和保持身材的人。不過對咖啡因敏感的人應適量飲用。
8. 鐵觀音有沒有副作用?
鐵觀音本身安全健康,但過量飲用可能引起咖啡因過量導致心跳加速或失眠,建議每天飲用2-3杯為宜。
9. 如何選購高品質的鐵觀音?
高品質的鐵觀音茶葉條索緊結、色澤砂綠光亮,香氣濃郁自然,茶湯金黃清澈且無苦澀感。選購時可選擇知名品牌或正宗產地出品。
10. 鐵觀音與其他烏龍茶有何不同?
鐵觀音以其特有的「觀音韻」和濃郁的花香脫穎而出,與其他烏龍茶相比,茶湯更醇厚且回甘強,口感獨具一格。