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紅茶

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HK$268.00 ~ HK$418.00

香江茶園：紅茶系列

香江茶園紮根香港三十年，一直以來為香港人匯集中國大江南北及臺灣的高質素名茶。香江茶園專注於提供各款優質紅茶，包括九曲紅梅茶、祁門紅茶及武夷山桐木關正山小種。我們的茶葉源自中國及全球著名紅茶產地，經過精心挑選和傳統工藝製作，確保每一款紅茶都具備濃郁的香氣與柔滑的口感。無論是日常飲用還是配搭西式餐點，紅茶愛好者都能在香江茶園找到完美的選擇。探索我們的紅茶系列，體驗紅茶帶來的溫暖與優雅。

紅茶常見問題

1. 什麼是紅茶？

紅茶是一種全發酵茶，茶葉呈深色，茶湯呈紅褐色。紅茶以其濃郁的風味和香氣著稱，是全球最受歡迎的茶類之一。

2. 紅茶有什麼健康益處？

提升能量：含有咖啡因，幫助提神。
支持心臟健康：能降低壞膽固醇並改善血液循環。
抗氧化：富含抗氧化劑，有助於對抗自由基和減少炎症。
改善消化：平衡腸道菌群，促進腸胃健康。

3. 紅茶應該怎樣沖泡？

使用90–95°C的熱水。
每200毫升水加入2–3克茶葉。
浸泡3–5分鐘，根據個人口味調整時間。
可選：加入牛奶、糖或檸檬增添風味。

4. 紅茶可以幫助減肥嗎？

可以，紅茶含有黃酮類化合物，有助於促進脂肪代謝並改善腸道健康。不加牛奶或糖的紅茶熱量低，是健康的選擇。

5. 紅茶適合配搭什麼食物？

紅茶適合搭配糕點、蛋糕和餅乾，也適合搭配鹹味食品，如三文治或早餐食品。濃烈的紅茶適合搭配奶油甜品，而較輕盈的紅茶則適合搭配水果或司康。

6. 紅茶有咖啡因嗎？

有，紅茶含有咖啡因，但通常少於咖啡。每杯普通紅茶含有約40–70毫克咖啡因，具體含量取決於沖泡時間和茶葉種類。

7. 紅茶可以做成冰茶嗎？

可以，紅茶非常適合做成冰茶。沖泡時稍微濃一點，冷卻後倒入冰塊中。可加入檸檬、糖或薄荷增添風味。

8. 紅茶應該怎樣存放？

紅茶應存放在密封容器中，避免光線、熱量和濕氣。將其置於陰涼乾燥處，並遠離異味物品。

9. 紅茶有沒有副作用？

過量飲用紅茶可能因為咖啡因導致失眠、心跳加速或胃部不適。適量飲用是關鍵，每天2–3杯通常是安全的。

10. 點樣判斷紅茶嘅品質？

茶葉外觀：高品質紅茶茶葉條索緊結、色澤烏黑帶光澤，低品質則顏色暗啞、碎屑多。
香氣：高品質紅茶具有濃郁天然香氣，如甜香或果香，低品質則可能有陳舊味或無香氣。
茶湯顏色：優質紅茶茶湯清亮紅橙色，低品質則暗淡或混濁。
口感：優質紅茶醇厚順滑，有回甘，低品質則可能帶有苦澀味。
葉底：沖泡後的優質紅茶葉底完整柔軟且色澤均勻。

分類

紅茶

香江茶園：紅茶系列

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